Dossier professionnel

C'est principalement pour alimenter ma réflexion continue sur le domaine de l'éducation que ce blog a été conçu. Il agit à titre de dossier professionnel et me permet de cristalliser mes pensées, inquiétudes, réflexions, apprentissages et accomplissements en lien avec l'enseignement et ce, tout au long de mon cheminement. Tout ce travail m'amènera à me définir en tant qu'enseignante, en cernant mieux mes valeurs et perspectives liées à l'éducation. C'est donc dans cette optique que tous les documents présentés sur cette page ont été choisis. Chacun d'entre eux, à leur manière, ont su m'apporter «un petit quelque chose» de signifiant et de spécial en me rapprochant, un pas à la fois, du merveilleux monde de l'enseignement.


Afin de compléter mes réflexions, chacun d'entre vous est invité à me laisser des suggestions, commentaires ou coups de coeur personnels en lien avec les thèmes abordés sur cette page. Un coup d'oeil extérieur ne pourra que m'aider à évoluer!




jeudi 7 février 2008

Clafoutine et ses amis

Clafoutine est une jeune chef cuisinière qui adore concocter différentes recettes avec ses amis. Chacun des livres où cette fillette est la vedette mettent en scène une aventure en lien avec un aliment précis. De plus, fidèle à ses habitudes, son ami Simon Marmiton nous propose une fiche culinaire afin de nous donner de plus amples informations sur le plat en question. Il est également intéressant de noter qu'à la fin de chaque livre, on retrouve un recette détaillée et facile à reproduire pour les enfants. Bref, ces «livres culinaires» peuvent être de bons prétextes pour cuisiner avec les enfants, que l'on soit parent, éducateur ou enseignant. Ils peuvent facilement agir à titre d'amorce pour des petites activités ou pour des plus gros projets. Ces petits livres sont très complets et originaux!
Nadia Bazinet, Nancy Bélanger et Catherine Sévigny, Clafoutine et ses amis, Éditions La Presse.

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